Don Guajolote Menu (2025 Update)
Welcome to Don Guajolote, a culinary gem in Pachuca de Soto, Mexico. Here, traditional Mexican flavors are brought to life through a diverse menu that highlights the beloved moreliana, an irresistible tostada topped with frijol, avocado, and your choice of ingredients like savory shrimp or special cheese.
- Moreliana Con Pastor: Delightful with creamy goodness, it's a must-try at MX$60.
- Enchiladas: From two to four ingredients, these guajolotes are layered with rich salsa verde and queso cotija, starting at a budget-friendly MX$52.
- Combos: Ideal for groups, offering delicious meals paired with refreshing Coca Cola options.
As noted by our patrons, the turkey and garlic bread stand out for their exquisite taste. The atmosphere is vibrant, making each meal an enjoyable experience. Come savor the magic of Don Guajolote, where every dish is crafted with care and passion!
Enchiladas y Enfrijoladas
Enchilada De 1 Ingrediente
Tortilla de maiz en queso en polvo, con salsa verde e ingrediente a elegir.
Enfrijolada De 1 Ingrediente
Tortilla de maiz en queso en polvo, con frijoles e ingrediente a elegir.
Enfrijolada Sencilla
Tortilla de maiz con frijoles y pollo 10 gr.
Enchilada Sencilla
Tortilla de maiz con salsa verde y pollo 10 gr.
Enchilada Con Pastor
Tortilla de maiz con queso en polvo y carne al pastor.
Enchilada De Camaron Y Manchego
Tortilla de maiz con queso en polvo, camarones y manchego.
Blanco Y Negro
Tortilla de maiz con frijoles, queso en polvo, chiles negros y queso manchego derretido.
Moreliana De 1 Ingrediente
Tostada de maiz con base de frijol e ingrediente a elegir, aguacate, jitomate, cebolla, queso y crema.
Moreliana Con Pastor
Tostada de maiz con base de frijol, aguacate, jitomate, cebolla, queso y crema.
Moreliana Camaron Y Manchego
Tostada de maiz con base de frijol, aguacate, jitomate, cebolla, queso y crema.
Morelianas
Guajolotes
Guajolote Sencillo
2 Enchiladas con salsa verde, queso cotija y pollo 20 gr.
Guajolote 2 Ingredientes
2 Enchiladas con salsa verde, queso cotija y 2 ingredientes a eleccion.
Guajolote 4 Ingredientes
2 Enchiladas con salsa verde, queso cotija y 4 ingredientes a eleccion.
Guajolote 1 Ingrediente
2 Enchiladas con salsa verde, queso cotija y 1 ingrediente a eleccion.
Guajolote 3 Ingredientes
2 Enchiladas con salsa verde, queso cotija y 3 ingredientes a eleccion.
Guajolote Con Arrachera
Carne de arrachera y cebolla.
Mexicano
Queso oaxaca, chorizo, salchicha y jalapenos.
Hawaiano
Queso oaxaca, jamon, pierna y pina.
Guajolote Con Pastor
Carne de pastor, pina y queso oaxaca.
Europeo
Queso oaxaca, tocino, champinones y pollo.
Guajolote Vegetariano
Queso oaxaca, manchego y amarillo, champinones y pina.
Guajolote Tres Quesos
Queso oaxaca, manchego y amarillo.
Huerfanito
Queso oaxaca y manchego, camaron y champinones.
Guajolotes Combinados
Snacks
Orden De Nuggets
8piezas de nuggets crujientes .
Papas A La Francesa
Crujientes papas a la francesa, corte delgado, 270gr.
Papas Gajo
Deliciosas papas gajo sazonadas.
Combo Guajolote 1 Ingrediente Cocacola S/Az 600ml
2 Enchiladas con salsa verde, queso cotija y 1 ingrediente a eleccion. Refresco
Combo Guajolote C/ Arrachera Cocacola S/Az 600ml
Carne de arrachera y cebolla. Refresco
Combo Guajolote 4 Ingredientes Cocacola S/Az 600ml
2 Enchiladas con salsa verde, queso cotija y 4 ingredientes a eleccion. Refresco
Combo Guajolote 3 Ingredientes Cocacola S/Az 600ml
2 Enchiladas con salsa verde, queso cotija y 3 ingredientes a eleccion. Refresco
Combo Guajolote 2 Ingredientes Cocacola S/Az 600ml
2 Enchiladas con salsa verde, queso cotija y 2 ingredientes a eleccion. Refresco
Combo Europeo Coca-Cola Sin Azucar 600 Ml
Queso oaxaca, tocino, champinones y pollo. Refresco
Combo Hamburguesa De Res Coca-Cola Sin Azucar 600 Ml
Carne de res, quesos oaxaca, manchego y amarillo con tocino de pavo. Refresco
Combos by Coca Cola
Bebidas
Fresca
Chaparritas De Vidrio
Chaparritas de Vidrio
Del Valle Naranja & Nada 600 Ml
Frutsi
Coca-Cola Original 500 Ml
Coca-Cola Sin Azucar 600 Ml
Chaparrita Naranja 255 Ml
Agua Fresca De Sabor
Agua fresca con sabor a eleccion 500 ml.. limon o jamaica.
Fanta De Fresa
Fanta de FRESA
Hamburguesa De Res
Carne de res, quesos oaxaca, manchego y amarillo con tocino de pavo.
Hamburguesa De Pollo
carne de pollo, quesos oaxaca, manchego y amarillo con tocino de pavo.